Тираси-дзуси с омарами и анчоусами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 150 грамм Омар, вареный
- 100 грамм Анчоус, консервированный в масле
- 200 грамм Язык, говядина, вареный
- 3 штуки Огурец соленый
Рис:
- 1,5 стакана Рис для суши
Соус и специи:
- 1 штука Лук репчатый
- 1 чайная ложка Горчица
- 1 пучок Укроп свежий
- 1 щепотка Корица, молотая
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 104,5 г | Жиры: 39,5 г | Белки: 80,4 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Суши, роллы
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Приготовить рис для суши. Омары и анчоусы нарезать небольшими кусочками. Язык очистить от кожи и нарезать. 2 огурца почистить и нарезать кубиками, 1 — дольками. Лук мелко порубить.
Омары, анчоусы, язык и огурцы соединить, добавить лук, горчицу, корицу, если надо — подсолить и перемешать.
Шаг 2:
Рис аккуратно выложить на блюдо, сверху разместить полученную смесь и украсить блюдо дольками огурца и веточками укропа.
Подать к столу с соевым соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








