Тираси-дзуси с грибами и филе утки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 1 долька Чеснок
- 1 штука Лук репчатый
- 1 столовая ложка Растительное масло
Для подачи
- 2 столовые ложки Соевый соус
- 50 грамм Салат-латук, зеленые листья, свежие
Мясо и морепродукты
- 300 грамм Утка домашняя (отварное филе)
- 200 грамм Креветки, варено-мороженые
Овощи и грибы
- 50 грамм Грибы, шиитаке
- 100 грамм Горошек, зеленый, консервированный
Основа (рис)
- 1,5 стакана Рис для суши
Питательная ценность: Углеводы: 172,4 г | Жиры: 52,2 г | Белки: 72,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Приготовить рис для суши. Филе утки нарезать небольшими кусочками.
Подготовить грибы из яиц приготовить тонкий омлет. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить на растительном масле.
Рис смешать с грибами, омлетом и зеленым горошком, выложить на блюдо, выстланное листьями салата.
Шаг 2:
Филе утки соединить с креветками, поджаренным луком и чесноком, если нужно, подсолить и, выложив поверх риса, украсить зеленью.
Подавать суши с соевым соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








