Сырник "добренький"
Описание рецепта
Ингредиенты
Сырная масса:
- 700 грамм Творог
- 250 грамм Сахар
- 1 штука Ванильный сахар (пачка)
- 1 столовая ложка Картофельный крахмал
- 3 штуки Желток яичный
- 4 штуки Белок яичный (взбить в крутую пену)
- 500 грамм Сливы (без косточек)
Тесто
- 400 грамм Мука пшеничная
- 250 грамм Маргарин
- 150 грамм Сахар
- 1 штука Ванильный сахар (пачка)
- 1 штука Разрыхлитель (пачка)
- 3 столовые ложки Какао, сухой порошок
- 1 штука Желток яичный
Приготовление:
Маргарин соединить с мукой, перетереть до маслянистой крошки.Добавить сахар и разрыхлитель, 1 желток и какао. Все тщательно перемешать и замесить тяжёленький колобок. Тесто разделить на 2 части и отправить в морозиловку на час.
Приготовить сырную массу. Творог смешать с сахаром, ванилью, крахмалом и желтками. Все взбить миксером, добавить взбитые в крутую пену белки и аккуратно перемешать.
Достать из морозиловки одну часть теста, натереть его на крупной терке прямо на смазанный лист и равномерно распределить.
На тесто выложить часть творога, на творог сливы, половинками вниз и сверху выложить вторую часть творога. Сверху творог затереть второй частью теста. Выпекать примерно час, при температуре 180 градусов.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
