Суп с цветками одуванчика
Описание рецепта
1 свёкла с ботвой, 1 л молока, 1 л воды, 20 шт. одуванчиков (цветков).
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Подача
- 20 штук Одуванчик, цветки
Питательная ценность: Углеводы: 21,1 г | Жиры: 7,7 г | Белки: 7,4 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Сезон:
Лето
Приготовление:
Свёклу промыть, нашинковать соломкой. Ботву нарезать. В кипяток с солью положить свёклу и ботву, прокипятить. Влить молоко, снова вскипятить. В тарелки положить промытые очищенные от чашелистиков цветки одуванчика, залить супом.









Очень оригинальный рецепт!
Ответить