Суп с тофу

Name: Суп с тофу
Yield: 2 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Даши бульон; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); SALT,TABLE; CORNSTARCH; TOFU,FIRM; PARSLEY,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бульон

2 стакана Даши бульон
1 чайная ложка Соевый соус
1 щепотка Соль

Для густоты

0,3 чайной ложки Кукурузный крахмал

Наполнитель

200 грамм Тофу, твердый (яичный)
1 столовая ложка Петрушка

Таблица Энергетическая ценность: 547 ккал / 2290 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 104,9 г | Жиры: 5,1 г | Белки: 21,9 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Японская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

Бульон даси довести до кипения, добавить соевый соус и посолить. Крахмал развести небольшим количеством теплой воды, влить в бульон и, постоянно помешивая, варить, пока суп слегка не загустеет. Тофу нарезать кубиками 2x2 см, опустить в бульон, добавить зелень, поварить еще 1 минуту и снять с огня. Подавать к столу в теплом (не горячем!) виде.

0 комментариев:

Авторизуйтесь