Суп-пюре картофельный
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 50 грамм Морковь
- 50 грамм Сельдерей (корень)
- 50 грамм Петрушка (корень)
- 30 грамм Лук репчатый
- 5 грамм Растительное масло
Основа (картофель)
- 20 грамм Петрушка (зелень)
- 20 грамм Укроп свежий
- 2 штуки Лавровый лист
- 12 штук Перец черный, горошек
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 116,5 г | Жиры: 11,6 г | Белки: 19,7 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Сварить бульон из кореньев - моркови, корней петрушки, сельдерея, луковицы с растительным маслом. Процедить. Очищенный картофель разварить в этом бульоне.
Шаг 2:
Картофель и отваренные коренья протереть, развести бульоном. Разогреть, положить лавровый лист, всыпать соль, перец, зелень петрушки и укропа. Подавать с гренками из белого хлеба.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
