Суп-крем тыквенный
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для гренок
- 2 дольки Хлеб, пшеничный, белый
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
Для подачи
- 2 столовые ложки Сыр
Основа
- 1 кг Тыква
- 200 грамм Сметана
- 1 стакан Молоко
- 1,5 стакана Куриный бульон
Приправы
- 1 чайная ложка Соль
- Мускатный орех, измельченный
Питательная ценность: Углеводы: 106,5 г | Жиры: 123,0 г | Белки: 24,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Духовку разогрейте до 180 градусов. Тыкву очистите, удалите зерна и нарежьте мелкими кубиками. Сметану смешайте с молоком и бульоном, добавьте соль, перец, мускатный орех и нарезанную тыкву.
Шаг 2:
Все это положите в огнеупорную посуду, накройте и в горячей духовке минут 60 потушите. Ломтики хлеба нарежьте маленькими кубиками и на разогретом масле в сковороде подрумяньте.
Шаг 3:
Выньте суп из духовки, хорошенько взбейте ручной взбивалкой в пену и разлейте по 4 суповым тарелкам. Хлебные кубики разложите по тарелкам и посыпьте тертым сыром.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
