Соус-майонез
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Соус
- 1 стакан Растительное масло
- 3 штуки Желток яичный
- 2,5 столовой ложки Мисо
- 0,5 чайной ложки Сок лимона
- 0,3 чайной ложки Цедра лимонная
Питательная ценность: Углеводы: 53,0 г | Жиры: 33,1 г | Белки: 29,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Яичные желтки растереть деревянной ложкой с лимонным соком до однородного состояния. Затем, взбивая, по капле ввести растительное масло, чтобы получилась равномерно густая смесь.
Шаг 2:
После этого влить оставшееся масло, добавить пасту мисо, цедру, молотый перец и соль и тщательно перемешать. Этот соус нужно хранить в холодильнике в завинчивающейся банке.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








