Сладости из каштанов с бататом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (каштаны)
- 300 грамм Каштаны (консервированные в сиропе)
Тесто (бататовое)
- 750 грамм Батат
- 1 стакан Сахар
- 3 столовые ложки Рисовое вино, мирин
Питательная ценность: Углеводы: 164,2 г | Жиры: 1,6 г | Белки: 4,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Консервированные каштаны вынуть из сиропа, обсушить и крупные разрезать пополам. Батат очистить, вымыть, опустить в кипящую воду, сварить, обсушить, растереть в пасту и взбить венчиком или с помощью миксера.
Шаг 2:
К полученной массе добавить сахар и 2/3 стакана сиропа от каштанов и, помешивая, варить на среднем огне около 10 минут. Затем положить туда каштаны, хорошо перемешать, выложить на смазанное маслом блюдо, разровнять поверхность и подать к столу в теплом виде.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








