Салат с языком по-корейски

Name: Салат с языком по-корейски
Yield: 4 порций
Cuisine: Корейская
Ingredients: Растительное масло; MAYONNAISE; Грибы шампиньоны, свежие; PEPPERS,HOT CHILE,SUN-DRIED; BEEF,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,TONGUE,CKD,SIMMRD; CARROTS,RAW; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; CABBAGE,CHINESE (PAK-CHOI),RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Вместо языка мо;но использовать говядину. Отварить мясо до готовности и, пока оно горячее, обмазать смесью майонеза и кетчупа. Оставить говядину остывать в маринаде, затем нарезать тонкими ломтиками и положить в салат.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 979 ккал / 4099 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 112,3 г | Жиры: 49,0 г | Белки: 38,5 г

Назначения: Салаты Рецепты из субродуктов

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Корейская

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Язык отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать тонкими пластинками.
Грибы нарезать крупными дольками, перец чили - тонкой соломкой, обжарить вместе на растительном масле.

Шаг 2:

В конце жаренья добавить рубленый зеленый лук. Пекинскую капусту нарезать небольшими кубиками, добавить корейскую морковь, грибы, язык. Все перемешать, заправить по вкусу растительным маслом или майонезом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь