Салат "Грибное кольцо"
Описание рецепта
Салатик взяла с сайта povarenok.ru от best. Слова автора. Вместо ветчины добавила вареную колбаску, ну и стакан в середину салата не вставляла. Салатик получился отличный, очень вкусный. Гости салат просто "смели" с тарелочки. Сын проснулся утречком и затребовал опять такой салатик. Пришлось повторить.
Ингредиенты
Слои салата
- 300 грамм Ветчина (или бекон)
- 3 штуки Яйцо
- 400 грамм Грибы консервированые (маринованные)
- 200 грамм Сыр
- 3 штуки Картофель, вареный
Приготовление:
Мясо, грибы мелко порезать. Яйца отварить и тоже мелко порезать. Сыр, картофель натереть на терке.
Я посередине поставила стакан смазанный подсолнечным маслом и вокруг него улаживала слои.
1-й ветчина
2-й яйца
3-й грибы
4-й сыр
5-й картофель
Каждый слой промазывать майонезом, кроме грибов.
Чеснок натереть на терке, смешать с небольшим количеством растительного масла и сушенными травками и хорошенько сверху смазать картошечку.
Салат поставить в холодильник для пропитки на несколько часов (у меня стоял часов 5).
Вытянуть из холодильника и вынуть аккуратненько стакан. Украсить по желанию.








