Салат «Ред сокс»

Name: Салат «Ред сокс»
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; ONIONS,RAW; GARLIC,RAW; EGGPLANT,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 15 - 25 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки и тушения

3 столовые ложки Масло растительное, оливковое
150 грамм Томатная паста
1 штука Лук репчатый
1 долька Чеснок

Основа

400 грамм Баклажан

Таблица Энергетическая ценность: 1179 ккал / 4936 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 67,0 г | Жиры: 101,3 г | Белки: 12,8 г

Назначения: Салаты Микроволновая кухня Салаты овощные

Диета: Постная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: В микроволновке

Сезон: Лето

Приготовление:

Лук мелко нарезать и прогреть вместе с оливковым маслом в открытой посуде примерно 2-2,5 мин на полной мощности. Баклажаны промыть, порезать на длинные продольные ломтики и выложить в посуду с луком. Туда же добавить истолченный чеснок. По вкусу посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и размешать. Посуду накрыть крышкой, тушить овощи на полной мощности в течение 9-11 мин. Готовые овощи посыпать зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь