Салат Мольехана с телячьей зобной железой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 0,5 пучка Зелень, петрушка, укроп
Заправка
- 1 штука Желток яичный
- 50 грамм Сливки жирные, густые
Основа
- 100 грамм Телятина (зобная железа)
- 80 грамм Салат эндивий, свежий (фриз)
- 2 штуки Картофель (молодой)
- 5 штук Помидоры черри
Питательная ценность: Углеводы: 31,2 г | Жиры: 62,5 г | Белки: 42,3 г
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








