Рассыпчатый творожник
Описание рецепта
Кушать остывшим. Я обычно пеку вечером и оставляю до утра.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для творожной массы
- 100 грамм Изюм без косточек
- Цедра лимонная
Тесто (крошка)
- 0,5 стакана Сахар
- 2 стакана Мука пшеничная
- 250 грамм Маргарин
- 0,5 чайной ложки Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 395,1 г | Жиры: 92,9 г | Белки: 27 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Смешать муку, марагрин, сахар и разрыхлитель. Перетереть руками до маслянистой крошки.
Творог смешать с яйцами, сахаром, цедрой лимона, добавить изюм, все тщательно перемешать.
Шаг 2:
Тесто разделить на 2 части. Одну часть высыпать на форму для выпекания, выложить творог и присыпать второй частью маслянистой крошки. Выпекать примерно час, до золотистоти крошки.









Спасибо, девочки!
ОтветитьСпасибо, девочки!
ОтветитьОчень хороший рецептик-простой и вкусный
ОтветитьОтлчный рецепт! Этот пирог - один из самых любимых в детстве, моя мама еще ВАНИЛЬНОГО САХАРА добавляла. Сочетается беспоподобно с Молочным коктелем.Самый любимый перекус был. А еще, этот же рецепт,но начинка яблочная с корицей (сочетается отлично,то же при употреблении с молоком.) Яблоки ( 1кг) очистить от кожуры,натереть на крупной терке + сахар по вкусу( 1 стакан) +корицы молотой (1ч.л.), жидкость (натуральный яблочный сок) сцедить.Еще один нюанс: Первую часть теста надо присыпать сухой манкой( примерно 2ст.л.манки), поставив начинку опять присыпать манкой, чтобы манка впитала лишнюю жидкость, то же самое надо сделать, если творог мокрый.
Ответить