Пудинговый пирог с ананасами

Name: Пудинговый пирог с ананасами
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 порций
Ingredients: PUDDINGS,VANILLA,DRY MIX,REG,W/ ADDED OIL; SUGARS,GRANULATED; MILK; BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH; PINEAPPLE,CND,LT SYRUP PK,SOL&LIQUIDS; WALNUTS,BLACK,DRIED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; YOGURT,PLN,WHL MILK,8 GRAMS PROT PER 8 OZ; BUTTER,WITH SALT; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Рецепт от нашей Катеньки (best). Очень вкусно и нежно. Получается что-то типа торта, сразу с кремом. То есть перемазывать не надо все выпекается вместе.

Время приготовления 45 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для начинки

1 штука Пудинг, ванильный, сухая смесь (пачка)
100 грамм Сахар
300 мл Молоко
2 столовые ложки Масло, сливочное
1 штука Яйцо
1 банка Ананас консервированный
150 грамм Грецкий орех

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
2 чайные ложки Разрыхлитель
150 грамм Йогурт, без добавок
125 грамм Масло, сливочное
100 грамм Сахар
2 штуки Яйцо

Таблица Энергетическая ценность: 4074 ккал / 17057 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 425,7 г | Жиры: 253,6 г | Белки: 68,5 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

5 шагов

Шаг 1:

Сначала приготовить начинку. Для этого смешать пудинг, сахар и молоко, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до легкого загустения (масса должна получиться соусообразной). Охладить до комнатной температуры.

Шаг 2:

Затем взбить яйцо со сливочным маслом и смешать с пудинговой массой.Приготовить тесто. Сахар тщательно перемешать с маслом. Вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно примешать к продуктам.

Шаг 3:

Влить молоко и вымесить тесто до однородности. Духовку разогреть до 180С.
Форму проложить пергаментом.
Ананасы из банки откинуть на сито.
В форму выложить половину теста. Сверху разложить ананасы.

Шаг 4:

Залить все пудинговой начинкой. Оставшееся тесто разложить поверх начинки. Не старайтесь добиться равномерности при выкладке теста, не получится. Оно выкладывается эдакими островочками. Пусть это вас не смущает, в духовке всё выровняется.

Шаг 5:

Поверхность обсыпать измельченными (не очень мелко) грецкими орехами.
Запекать минут 50. Дать пирогу полностью остыть, прохладный он гораздо вкуснее тепловатого. И прекрасно режется на порционные куски.

0 комментариев:

Авторизуйтесь