Пирог яблочный французский
Описание рецепта
Ингредиенты
Заливка
- 100 грамм Масло, сливочное
- 10 столовых ложек Сахар, пудра
- 2 штуки Яйцо
Начинка
- 500 грамм Яблоки
Тесто
- 1 стакан Молоко
- 100 грамм Маргарин
- 1 стакан Сахар
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- 3 штуки Яйцо
- 1,5 стакана Мука пшеничная
- Ванилин
- Мускатный орех, измельченный
Приготовление:
Для теста смешиваем все ингредиенты, взбиваем яйца с сахаром, молоком и растопленным маргарином, добавляем муку, разрыхлитель, ваниль, мускатный орех, все тщательно взбиваем.
На дно формы выкладываем яблоки. Форма предварительно смазана жиром! На яблоки выливаем тесто и выпекаем до готовности,
Примерно 40 минут (до сухой палочки) , потом пирог вынимаем, переворачиваем яблоками вверх и выливаем на яблоки заливку, ставим запекать еще примерно на 20-25 минут.
У меня пирожочек не получилось перевернуть яблоками вверх, так как форма для запекания была чуть-чуть расширена к верху.Пирог поднялся и я просто не смогла себе представить, как я его переврну. Но, так как заливку я сделала заранее, то я просто вылила ее сверху на готовый пирог и допекла. Получилось вкусно. И даже ни капельки не пожалела,что я не смогла его перевернуть.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
