Открытый пирог с рыбными консервами
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для теста:
- 50 грамм Маргарин
- 1 стакан Мука пшеничная
- 3 столовые ложки Сметана
- 1 щепотка Соль
Начинка:
- 1 банка Консервы рыбные (у меня сардина)
- 1 штука Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- 2 столовые ложки Томатная паста
- 0,5 чайной ложки Хмели-сунели
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 211,6 г | Жиры: 156,1 г | Белки: 67,7 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Муку смешать с маргарином, растереть до маслянистой крошки, добавить сметану и замесить тесто. Тесто раскатать и выложить в форму.
Шаг 2:
Приготовить начинку. Натереть на крупной терке морковь, нарезать кубиками лук, притушить на растительном масле пару минут, добавить томатную пасту, соль, перец и хмели-сунели. Рыбную консерву слегка размять вилкой, смешать с тушеными овощами. Смесь выложить в форму, на раскатанное тесто.
Шаг 3:
Залить приготовленной заливкой: яйца смешать с майонезом, слегка посолить, все взбить до однородной массы. На заливку высыпать натертый на мелкой терке сыр. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, до образования золотистой корочки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








