«Омлет» с ячневой кашей и горошком
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 65
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Гарнир
- 1 штука Огурец
Декор
Для жарки
Основа
- 160 грамм Ячневая крупа (или хлопья)
- 2 штуки Яйцо
- 2 столовые ложки Горох, зеленый (сухой)
- 150 грамм Овощи, смесь
Питательная ценность: Углеводы: 92,4 г | Жиры: 11,5 г | Белки: 30,4 г
Назначения:
Блюда из Круп
Омлеты
Время употребления:
Завтрак
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
5 шагов
Шаг 2:
Начинаем с горшочков с ячкой. Распределяем по горшкам крупку, горошек, засыпаем овощную смесь, солим, заливаем водой. Ставим минут на 30, потом даем ячке дойти.
Шаг 3:
Выкладываем кашку на сковородку, поливаем ароматным маслицем, вливаем яйца, мешаем. Можно подсолить этот импровизированный вариант омлета, добавить интересных специй.
Шаг 4:
Ячку красиво укладываем на блюдо, обрамляем огурцом, украшаем зеленью. Поливаем кетчупом. Можно «нарисовать» эффектные волны.
Шаг 5:
Примечание:
Можно вливать яйцо прямо в горшочек, пока ячка стоит в горячей духовке. Под горячей крышкой яйцо приготовится быстро. Можно перемешать все, а можно оставить слоями и посыпать сырной стружкой и зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








