Нигири-суши со спаржей и ветчиной
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для сборки
- 4 столовые ложки Рисовый уксус
- 0,5 штуки Нори, листы
- 300 грамм Рис для суши, приготовленный
- 2 чайные ложки Васаби
- 8 штук Ветчина (сырокопченая, ломтики)
Основа (спаржа)
- 16 штук Спаржа (побеги)
Питательная ценность: Углеводы: 55,0 г | Жиры: 4,6 г | Белки: 27,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Вымыть спаржу и срезать с нее заостренные стебли. Выдерживать их в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты. Быстро обдать холодной водой, откинуть на сито и дать стечь воде.
Приготовить раствор тецу. Ножницами нарезать из половинки листа нори 8 длинных полосок.
Шаг 2:
Постоянно смачивая руки раствором тецу, изготовить из риса суши 8 шариков нигири. Намазать каждый из шариков васаби.
Положить на каждый рисовый шарик по 2 стебля спаржи. Свернуть каждый ломтик ветчины в трубочку и положить сверху на нигири.
Каждый нигири перевязать полоской нори. Концы полосок скрепить раздавленными зернышками риса.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
