Нигири-суши с тунцом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для сборки
- 2 чайные ложки Васаби
- 4 столовые ложки Рисовый уксус
- 175 грамм Рис для суши, приготовленный
Основа (тунец)
- 150 грамм Тунец
Питательная ценность: Углеводы: 52,3 г | Жиры: 5,7 г | Белки: 30,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Филе тунца промыть под струей холодной воды, обсушить и удалить пинцетом имеющиеся косточки. Ровно обрезать по бокам и слегка наискось поперек к волокнам нарезать 8 тончайших ломтиков 3 х 5 см.
Острием ножа смазать каждую сторону рыбного ломтика васаби.
Шаг 2:
Приготовить раствор тецу. Смочить руки раствором тецу и изготовить 8 шариков нигири из риса для суши.
Каждый ломтик филе тунца положить на шарик нигири стороной, смазанной васаби, и слегка прижать.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
