Нигири-суши с мидиями и петрушкой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (мидии)
- 10 штук Мидии, консервированные
Основа (рис)
- 200 грамм Рис для суши, приготовленный
Питательная ценность: Углеводы: 63,3 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 23,6 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Блюда из морепродуктов
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Просто
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Откинуть мидии в сито, чтобы с них стекла вся жидкость.
Помыть петрушку и промокнуть ее. Несколько листиков оставить для украшения блюда, остальные порубить.
Шаг 2:
Из предварительно приготовленного риса суши изготовить смоченными в воде руками 10 одинаковых по размеру шариков нигири и в нижней части чуть-чуть расплющить каждый из них.
Осторожно обвалять каждый из шариков нижней частью в нарубленной петрушке.
Шаг 3:
Шарики нигири смазать небольшим количеством васаби, положить листик петрушки и увенчать мидией. Слегка прижать их к рисовому шарику.
Нигири с мидиями положить на поднос из бамбука и по желанию подавать с соевым соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








