Морковный пирог

Name: Морковный пирог
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Ingredients: MARGARINE,REG,80% FAT; CARROTS,RAW; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; CINNAMON,GROUND; LEMON PEEL,RAW; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Пирог влажный и вкусный. Можно подавать со сметаной и сахаром. Форма диаметром 24 см.

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Пирог

250 грамм Маргарин
1,5 стакана Морковь (тертая)
3 стакана Мука пшеничная
1 стакан Сахар
3 штуки Яйцо
1 чайная ложка Корица, молотая
0,5 штуки Цедра лимонная
1 столовая ложка Разрыхлитель

Таблица Энергетическая ценность: 1965 ккал / 8227 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 306,2 г | Жиры: 93,9 г | Белки: 28,9 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Отделить белки от желтков. Желтки смешать с половиной сахара и взбить в пену. Натереть полтора стакана моркови.

Шаг 2:

Добавить морковь к желткам и все тщательно перемешать. Муку смешать с корицей, разрыхлителем. Добавить к муке маргарин и все растереть до образования маслянистой крошки.

Шаг 3:

Смешать с желтками и тертой морковкой. Белки взбить до крепких пиков, постепенно добавляя остальной сахар. Все аккуратно перемешать. Форму смазать маргарином, присыпать мукой. Вылить тесто в форму и выпекать примерно 45 минут до сухой палочки.

0 комментариев:

Авторизуйтесь