Мясо по-австралийски
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 100 грамм Грибы шампиньоны
- 25 грамм Масло, сливочное
- 2 штуки Яйцо
- 1 штука Хлеб, пшеничный, белый (ломтик)
- 2 штуки Килька
- Цедра лимонная
- Зелень, петрушка, укроп
Основа (мясо)
- 300 грамм Говядина (вырезка)
Питательная ценность: Углеводы: 61,7 г | Жиры: 114,4 г | Белки: 66,4 г
Назначения:
Микроволновая кухня
Блюда из говядины
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В микроволновке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Обработанные и нарезанные грибы прогреть с маслом на полной мощности в течение 1,5 - 2,5 мин. К грибам добавить накрошенный хлеб, порезанные кильки, измельченную зелень и тертую цедру лимона. Все перемешать, дать остыть. Добавить взбитое яйцо, соль, перец. Вдоль куска мяса сделать разрез и вложить в прорезь грибную смесь, разрез зашить.
Шаг 2:
Готовить говядину на полной мощности 1-2 мин; за это время перевернуть два раза. Затем подлить немного воды и готовить еще около 7-10 мин на средней мощности. Периодически мясо переворачивать и поливать образующимся соком.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








