Луковый пирог

Name: Луковый пирог
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: ONIONS,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; CREAM,FLUID,HALF AND HALF; CHEESE; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; PEPPER,BLACK; SALT,TABLE; PUFF PASTRY,FRZ,RTB,BKD

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Источник: .italynews.ru

Время приготовления 60 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

Тесто

Тесто слоеное

Таблица Энергетическая ценность: 2006 ккал / 8399 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 124,0 г | Жиры: 162,9 г | Белки: 34,4 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Разогрейте духовку на 7-ом режиме и положите тесто в форму для выпекания.
Почистите луковицы и порежьте их на мелкие кусочки.
Две чайных ложки оливкового масла вылейте на сковороду и разогрейте ее на среднем огне.

Шаг 2:

В сковороду положите порезанный лук, слегка поджарьте его в течение 10 минут до состояния размягченной кашицы.
В миску разбейте яйца.
Добавьте туда соль, перец, сливки и тертый сыр.

Шаг 3:

Смешайте полученную смесь с луком.
Полученную смесь вылейте на тесто и готовьте в духовке при большой температуре - 25 минут на 8 режиме, и затем 15 минут на 6 режиме.
Подавать пирог можно и холодным, и горячим.

3 комментария:

Авторизуйтесь