Луковый гарнир
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 5 штук Лук репчатый
- 5 столовых ложек Растительное масло
- Соль (+ перец)
Питательная ценность: Углеводы: 9,3 г | Жиры: 0,1 г | Белки: 1,1 г
Назначения:
Овощные блюда
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Проводим кастинг, отбираем крепкий лучок (репчатый, но можно и белый и красный).
Нарезаем шириной 5, 7 или 8 мм. Кольцами или полукольцами.
Шаг 2:
Ставим сотейник на плиту, находим от него крышку.
Наливаем масло в сотейник и опускаем в него лук. Солим и перчим.
Закрываем крышкой, ставим к сотейнику ухо и бдим, чтобы заскворчало. Как заскворчит, убираем огонь и пропариваем лук под крышкой, помешивая.
Шаг 3:
Готовый лук подаем с хлебом или тостами, с лавашом. Можно отварить картофель, макароны, фасоль, рис и т.д. Можно подать с мясом.









zdorovo
ОтветитьЛюблю лук в таком виде готовки и с хлебушкам!
ОтветитьЗадумывалось, что это она:). Спасибо, Лиля! Кстати, а лук очень вкусный. Часто сейчас готовим)))
ОтветитьКакая симпатичная луковка)) Хотя, мне кажется, что это он))
Ответить