Лапша с пятью ароматами
Описание рецепта
Ингредиенты
- 300 грамм Лапша, яичная (тонкая)
- 200 грамм Свинина (постная, филе)
- 4,5 чайной ложки Растительное масло
- 20 грамм Имбирь, свежий корень
- 1 долька Чеснок
- 200 грамм Капуста, Цветная, зеленая (крупно порубленная)
- 115 грамм Фасоль (пророщенная)
- 1 штука Перец, сладкий, зеленый (нарезать стручок тонкими полосками )
- 1 штука Перец, сладкий, красный (нарезать стручок тонкими полосками )
Для приправы:
- 4 столовые ложки Соус, Вустер, Worcestershire
- 1 столовая ложка Соус устричный
- 1 столовая ложка Сахар
- 0,5 чайной ложки Соль
- 1 столовая ложка Соевый соус
Приготовление:
Отварите лапшу как указано на упаковке и откиньте. Нарежьте свинину полосками шириной 3 4 см посолите и поперчите.
Разогрейте в большой сковороде или воке 7,5 мл (1 1 / 2 чайной ложки) растительного масла и обжарьте свинину на сильном огне постоянно помешивая лишь до готовности затем выложите ее из сковороды.
Вытрите сковороду бумажным полотенцем. Затем разогрейте в ней оставшееся масло. Положите имбирь чеснок и капусту и жарьте на сильном огне постоянно помешивая 1 минуту.
Положите пророщенную фасоль и жарьте также до мягкости затем добавьте зеленый и красный перец и жарьте 1 минуту.
Снова положите в сковороду свинину а также лапшу. Добавьте перемешивая все ингредиенты для приправы и посыпьте белым перцем. Жарьте 2—3 минуты.
Сразу подавайте на стол посыпав водорослью нори (по желанию).
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
