Куриманжу
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 8 штук Каштаны (вареные)
- 240 грамм Соевая паста (сладкая, белая)
- 1 штука Яйцо
- Рисовое вино, мирин (по вкусу)
- Соевый соус (по вкусу)
- Семена маковые (по вкусу)
Для теста:
- 20 грамм Соевая паста
- 1 штука Яйцо
- 40 грамм Сахар
- 80 грамм Мука пшеничная
- 0,5 чайной ложки Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 327,0 г | Жиры: 75,1 г | Белки: 90,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Дать каштанам просохнуть. Подготовить тесто. В посуду положить соевую пасту, взбить яйцо и сахар и все размешать. Добавить муку, разрыхлитель и размешать лопаткой. Из посуды достать тесто, посыпать мукой и слегка помять. Скрутить в трубочку и разделить на 8 частей.
Шаг 2:
Посыпать руку мукой, взбить тесто и в середину положить начинку. Завернуть, сделав форму каштана. Обмазать смазкой (яйцо, мирин и соевый соус), если станет сухо, намазать еще. Посыпать мак на нижнюю часть 1/3 и положить в духовку. Готовить при температуре 180 градусов 13 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
