Котлеты по-киевски
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- Масло, сливочное (предварительно заморозить)
- Укроп свежий
Основа
Панировка и жарка
Питательная ценность: Углеводы: 79,1 г | Жиры: 90,9 г | Белки: 48,4 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Украинская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Полагается еще косточка, красиво завернутая в фигурную бумагу. Я беру просто куриное филе. Такой кусочек. Приблизительно 160 г.
Филе слегка отбить, посолить, посыпать укропом и положить кусочек замороженого сливочного масла
Шаг 2:
Свернуть, обвалять в сухарях, обмакнуть во взбитые с водой (пару ст. л.) яйца и еще раз в сухарях. Обжарить на не очень сильном огне со всех сторон.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








