Картофельные ньокки с начинкой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- Фарш мясной
- Лук репчатый
- Соль (и перец)
Тесто
- Картофельное пюре
- 2 штуки Яйцо
- Мука пшеничная
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 125,4 г | Жиры: 34,8 г | Белки: 26,1 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Картофеля
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Итальянская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Холодное картофельное пюре хорошенько размять, добавить яйца, муку, соль и замесить не очень крутое тесто. В фарш добавить нарезанный и обжаренный лук, посолить, поперчить, смешать с фаршем.
Шаг 2:
Тесто разделить на небольшие комочки, примерно величиной с грецкий орех . Раскатать комочки и наложить фарш, защипать края и придать им продолговатую форму. Выложить все в блюдо для запекания, смазать майонезом и присыпать любым тертый сыром. Запекать при температуре 180 градусов, примерно 35-40 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








