Калифорнийские роллы

Name: Калифорнийские роллы
Cuisine: Японская
Ingredients: LEMON JUICE,RAW; Крабовые палочки; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; AVOCADOS,RAW,ALL COMM VAR; MAYONNAISE; Листы нори; Рис для суши; SESAME SEEDS,WHOLE,DRIED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для авокадо

1 чайная ложка Сок лимона

Начинка

4 штуки Крабовые палочки
1 штука Огурец
0,5 штуки Авокадо
1 столовая ложка Майонез

Обертка

2 штуки Нори, листы

Основа (рис)

250 грамм Рис для суши (приготовленный)

Посыпка

4 столовые ложки Кунжут

Таблица Энергетическая ценность: 1141 ккал / 4776 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 76,4 г | Жиры: 84,7 г | Белки: 27,6 г

Назначения: Закуски и бутерброды Суши, роллы

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовить рулетики по-калифорнийски Палочки сурими разрезать вдоль пополам, из огурца удалить семена и нарезать кубиками. Очищенный авокадо порезать дольками и сбрызнуть лимонным соком. Кунжут подрумянить до золотистого цвета и остудить.

Шаг 2:

Обернуть бамбуковую салфетку пищевой пленкой, положить на нее лист нори гладкой стороной вниз. Распределить по нему половину порции риса суши, прижать и перевернуть лист нори таким образом, чтобы рис оказался на пленке. На лист нори положить половину компонентов и завернуть. Аналогично приготовить второй рулетик. Каждый рулетик разрезать на 6 частей и обвалять в кунжуте.

0 комментариев:

Авторизуйтесь