Гурули
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (курица)
- 1 штука Курица, сырая
- 1 столовая ложка Масло топленое
Соус-маринад
- 3 штуки Лук репчатый
- 2 чайные ложки Грецкий орех
- 0,5 стакана Уксус винный
- 1 чайная ложка Имбирь молотый
- 1 чайная ложка Перец, красный, молотый
- 5 столовых ложек Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)
- 1 чайная ложка Корица, молотая
- 6 штук Гвоздика, бутоны
Питательная ценность: Углеводы: 249,9 г | Жиры: 216,6 г | Белки: 75,5 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Грузинская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
Подготовленную курицу вымыть, нарезать кусками и обжарить в смеси топленого масла и срезанного куриного жира до образования румяной корочки. Все пряности растереть, перемешать с мелко нарубленной зеленью, толчеными орехами и уксусом, соединить с кусками обжаренной курицы и тушить на слабом огне под крышкой 20—30 мин.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








