Говядина "Гиннесс"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 5 столовых ложек Мука пшеничная
- 4 штуки Лук репчатый
- 2 штуки Чеснок
- 2 стакана Пиво (Гиннес)
- 1 столовая ложка Сахар
- Зелень, петрушка, укроп
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный, молотый
- 1 кг Говядина
- 100 грамм Бекон
Питательная ценность: Углеводы: 286,2 г | Жиры: 23,5 г | Белки: 64,2 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из говядины
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В муку добавляем соль и черный перец. Мясо нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обвалять в муке. Бекон нарезать тонкими полосками, обжарить слегка, туда же добавить говядину и обжарить.
Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Шаг 2:
В кастрюлю сложить обжаренную говядину, лук, сахар, мелко рубленный чеснок. Залить все 1,5 стаканами пива. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 2 часа на медленном огне. При необходимости доливать пиво или воду.
Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








