Горячий шоколад
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 100 грамм Шоколад горький (или темный)
- 100 мл Вода
- 1 щепотка Ванилин
- 200 грамм Сливки 23%
- 20 мл Молоко
- 100 кг Кофе приготовленный (крепкий или мокко)
- 150 мл Коньяк
Для украшения:
- 125 мл Сливки взбитые
- 4 чайные ложки Шоколад горький (тертый)
Питательная ценность: Углеводы: 80,8 г | Жиры: 171,6 г | Белки: 31,8 г
Приготовление:
Шоколад разломать на кусочки, положить в мисочку, залить водой и поставить в печь на 2 мин при 600 Вт, затем размешать. Сделать продольный надрез на стручке ванили вынуть кашицу из мягких семян. Добавить к шоколаду стручок и кашицу ванили, сливки, молоко и кофе. Поставить в печь на 5-6 мин при 600 Вт, не накрывая крышкой. Убрать стручок ванили. Добавить коньяк. Разлить по 4 чашечкам. Положить сверху по ложке взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
