Чатни из манго и кокоса

Name: Чатни из манго и кокоса
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: MANGOS,RAW; Кинза, зелень; GINGER,GROUND; SALT,TABLE; PEPPER,RED OR CAYENNE; COCONUT MEAT,DRIED (DESICCATED),SWTND,SHREDDED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 5 - 15 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Чатни

2 штуки Манго, свежий
Кинза, зелень (или измельченные плоды кориандра)
10 грамм Имбирь молотый
0,5 чайной ложки Соль
2 щепотки Перец красный кайенский
1 столовая ложка Кокосовая стружка

Таблица Энергетическая ценность: 1237 ккал / 5179 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 192,8 г | Жиры: 57,9 г | Белки: 26,8 г

Назначения: Соусы и Заправки

Диета: Постная

Время употребления: Обед

Вкус: Острое

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Плоды манго аккуратно очистить от кожуры. Затем мякоть разрезать на две половинки, отделив от косточки, и мелко – мелко порубить. Остатки мякоти отделить острым ножом от косточки и измельчить до пюреобразного состояния.

Шаг 2:

Добавить к ломтикам манго. Кинзу тщательно промыть, дать стечь воде, измельчить. Кинзу, имбирь, перец и кокосовую стружку смешать и добавить в манговую массу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь