Бульон даси с имбирём
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для настоя
- 1 штука Морские водоросли (сушеные ламинарии длиной 5-6 см)
- 2 дольки Чеснок
- 1 чайная ложка Имбирь, свежий корень
Жидкость
- 4 стакана Вода
Питательная ценность: Углеводы: 51,3 г | Жиры: 1,7 г | Белки: 14,1 г
Назначения:
Супы и бульоны
Бульоны, навары, шурпа
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Чеснок очистить и измельчить. Сушеные водоросли ламинарии нарезать или поломать на маленькие кусоч¬ки, залить водой, добавить чеснок и имбирь и довести до кипения.
Шаг 2:
После этого бульон снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться в течение получаса, а потом остудить.
На основе этого бульона можно приготовить прозрачный суп или мисосиру.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
