Блинный пирог с мясом
Описание рецепта
Время приготовления
40 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
- 2 штуки Яйцо
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
- 4 столовые ложки Сметана
- 15 мл Молоко
- Соль
Начинка
- 15 штук Блины
- 500 грамм Фарш мясной
- 3 штуки Лук репчатый
- Картофельное пюре (из 4-5 средних картофелин)
- 3 дольки Чеснок
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 232,0 г | Жиры: 36,1 г | Белки: 52,1 г
Назначения:
Блины и оладьи
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Праздник:
Масленица
Приготовление:
6 шагов
Шаг 1:
Сначала готовим фарш. Для этого мясное фарш поджариваем,добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. В конце добавляем картофельное пюре, солим, перчим и еще пару минут прожариваем на среднем огне.
Шаг 4:
Готовим заливку. Смешиваем муку, яйца, сметану и молоко, слегка солим, чтобы получилось не очень густое тесто и заливаем сверху блины.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








