"Анкл-Бенс" по-уральски

Name: "Анкл-Бенс" по-уральски
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Источник: kuking.net рецептик от Иша. Рецепт прекраснейший. Спасибо ей большое. Очень я его люблю. Фото мое.

Время приготовления 40 - 50 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Консервация Заготовки несладкие

Диета: Постная

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Сезон: Лето

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
1л томатного сока
1 ст. л. без горки соли
1 ст. сахара
0,5стакана уксуса, 9%
1 ст. растительного масла.
Все вскипятить.

Шаг 2:

Далее в эту смесь добавляются порционно нарезанные, через каждые 10 минут;
+2 кг кабачков полосками
+3 средние луковицы кубичками
+5 штук сладкого перца полосками
+1 кг помидор дольками тонкими
Горячим разложить в банки и закатать.

Шаг 3:

Комментарии:
В томатную смесь (сахар, масло и тд) кидаем сначала кабачки. Засекли 10 минут.
Далее луковицы. Снова 10 минут.
Далее перец. Еще 10 минут.
Помидоры, порезанные, последние 10 минут.
Весь процесс варки составляет 40 минут, не считая первой томатной части.

Шаг 4:

Коммент:
очень и очень Замечательный бенс. Как-нить попробую к нему на гарнир..хи мяско-курочку. Вполне и вполне самастоятельная вещь, разве что рисику к нему... Ой,забыла сказать за кабачки выступали цукинии. Да одну морковку завалявшуюся вместе с луком отправила в томатную смесь.

1 комментарий:

Авторизуйтесь