Аджика (помидоры с перцами и чесноком)
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 3 кг Помидор, красный
- 1 кг Перец сладкий
- 500 грамм Чеснок
- 1 штука Перец, острый
- Соль
- Сахар
- 0,3 стакана Уксус яблочный (стакан - 200 мл)
Питательная ценность: Углеводы: 150,9 г | Жиры: 13,0 г | Белки: 9,9 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Овощи и чеснок почистить, нарезать и пропустить через мясорубку.
По вкусу добавить соль и сахар. Соли должно быть много, это все же приправа и она хранится в холодильнике.
Шаг 2:
Уксус добавляем по желанию. Помидоры в этот раз были мясистые и сладкие, так что уксус оказался очень к месту.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кабачковая икра
0 0 -
Тонкие блинчик…
0 0
-
Линь, запеченн…
0 1 -
Гречка с тушен…
0 0
-
Rollmops - сел…
0 1 -
Свекольник-окр…
0 1
-
Суп-гуляш в ве…
0 1 -
Пирог на песоч…
0 0
Похожие рецепты:
