Абрикосовый пирог

Name: Абрикосовый пирог
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Ingredients: CINNAMON,GROUND; APRICOTS,RAW; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; MARGARINE,REG,80% FAT; Сметана; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 40 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

1 чайная ложка Корица, молотая

Начинка

400 грамм Абрикосы

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
2 штуки Яйцо
175 грамм Сахар (+ 2 столовые ложки сахара для присыпки абрикосов)
125 грамм Маргарин
2 столовые ложки Сметана
1 штука Разрыхлитель (пачка)
1 щепотка Соль

Таблица Энергетическая ценность: 1925 ккал / 8060 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 291,7 г | Жиры: 93,8 г | Белки: 27,8 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Сезон: Лето

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Сначала готовим тесто. Смешиваем сухие ингредиенты, муку, соль, сахар и разрыхлитель. Натираем на крупной терке маргарин и перетираем мучную смесь руками до образования маслянистой крошки.

Шаг 2:

Вбиваем яйца и добавляем 2 столовые ложки сметаны. Все тщательно перемешиваем при помощи миксера. Тесто получается не жидкое, но и не густое. Колобок не замесить. Выкладываем тесто в форму для выпекания.

Шаг 3:

Абрикосы разъединяем на 2 половинки, удаляем косточку и выкладываем на тесто, слегка прижимая. Сверху пирог посыпаем сахаром и корицей. Выпекаем при температуре 180 градусов.

1 комментарий:

Авторизуйтесь