Рецепты | Повары.ру
В духовке 
Pommes Anna или Картофель Анна
Рецепт французской кухни, автором которого является кулинар времён Наполеона III Адольф Дюглере. А названо блюдо в честь известной парижской куртизан…
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Французская |
| Диета: | Овощная |
0
Варенное
Луковый суп "Дюма"
Историю возникновения этого блюда и варианты приготовления вы можете найти на моей страничке в статье "Французский луковый суп: национальный изыск". …
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
В духовке
Клафути малиново-грушевый
Клафути - нежный и вкусный французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Понимаете, нет десерта проще. То, как ягоды и фрукты слив…
| Время употребления: | Завтрак |
| Национальнасть блюда: | Французская |
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Сибариты эти французы!!! Очень вкусно!!!!!
Категория: Закуски и бутерброды
| Время употребления: | Завтрак |
| Национальнасть блюда: | Французская |
| Диета: | Белковая |
Тушенное
Утиная грудка по-французски
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Французская |
В духовке
Киш "Лорен" с брокколи и красной рыбой
Киш (фр. quiche) — блюдо французской кухни. За основу берется киш лорен (фр. quiche lorraine, лотарингский пирог) — по французскому названию Лотаринг…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
В духовке
Клафути с яблоками и вишней
Моя ошибка была в том, что я стала делать этот десерт в силиконовых формочках, он такой нежный, что я не смогла его полностью вытащить из формочки. Е…
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
Жаренное
Креп-Сюзетт а-ля рус
На 20 шт.
Категория: Блины и оладьи
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
40 - 55 мин. 
В духовке
Киш Лоран
Этот рецепт я увидела в блогах у Наташи. Киш - блюдо французской кухни,открытый пирог из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц,сливок и сыра…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
120 - 130 мин.
В духовке
Тимбаль мясной с шампиньонами
Категория: Мясные блюда Блюда из макарон
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Французская |
В духовке
Пирог яблочный французский
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
Варенное
Простое потофе
Автор рецепта: Антонин Карен Автор описания рецепта: Гелия Делеринс
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
В духовке
Жульен с креветками
Если есть кокотницы, лучше всего разложить жульен в них. У меня нет, поэтому я раскладывала в керамические огнеупорные тарелки.
Категория: Закуски и бутерброды
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Французская |
| Диета: | Белковая |
Французский салат из одуванчиков
Категория: Салаты
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Французская |
