Кофеин хорошо влияет на память у женщин. Такие результаты обнародовали французские ученые. Они протестировали людей от 65 лет в трех городах. Проверяли их дважды, с разницей в четыре года. Согласно результатам тестирования, именно у тех женщин, которые пили по три чашки кофе в день, была лучшая память. На мужчин кофеин не подействовал.Похожие данные получили и японские ученые, которые опросили 100 тыс. лиц в возрасте от 40 до 69. Выяснилось, что почитательницы кофе реже болеют раком толстого кишечника. Риск заболеть уменьшается вдвое у тех, кто выпивает …
Читать дальше
Чувство голода преследует вас постоянно, и причина может быть не только в отсутствии у вас силы воли. Вполне возможно, что есть ряд подводных камней на вашем пути, которые и сводят на нет все ваши стремления по улучшению физической формы. Научитесь обходить их стороной, и тогда держать под контролем свой аппетит будет не так уж и сложно.
1. Хроническое недосыпание. Регулярное сокращение часов сна оказывает влияние на выработку в организме гормона лептина. Этот гормон вырабатывается в жировой ткани и служит для контроля аппетита. Недостаток лептина …
Читать дальше
Неликвидом сегодня мало кого напугаешь -- торговые и производящие компании научились от него избавляться.
КАК?В начале этого года на прилавках магазинов японского города Накасибэцу появился билк. Так, соединив английские слова beer и milk, одна из пивоваренных компаний назвала пиво, сделанное на основе коровьего молока. Идею подкинул местный фермер. Ему пришлось уничтожить из-за перепроизводства и невозможности сбыта большое количество молочной продукции, вот он и придумал смешать молоко с дрожжами и хмелем для получения нового продукта. Похожая история произошла во Франции: осенью прошлого года в Париже …
Читать дальше
Почему полезно есть рыбу, какие жиры и витамины в ней содержатся и сколько, как сделать питание сбалансированным? Если вы заботитесь о своем здоровье, это интересные вопросы.Почему полезно?
Многие заболевания и проблемы со здоровьем, возникающие сегодня у людей, являются прямым следствием неправильного образа жизни и не в последнюю очередь несбалансированного питания. Активное потребление рыбы и других морепродуктов может предотвратить целый ряд болезней. Поэтому один из простых способов укрепить здоровье – включать в рацион больше рыбы.
Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых …
Читать дальше
Женщины, поглощающие низкопробную пищу (так называемый джанк-фуд) во время беременности, возможно, приговаривают и своего ребенка к такой же диете. По крайней мере, на это указывают результаты экспериментов с животными. Исследователи британского Королевского ветеринарного колледжа кормили беременных крыс пирожными, чипсами и конфетами, после чего их детеныши тоже были склонны к подобным высококалорийным, но имеющим низкую питательную ценность продуктам.
Как пишут эксперты в специализированном издании British Journal of Nutrition, это говорит о том, что поведение крыс "программируется" в утробе.
Этот эксперимент стал дополнительным козырем в …
Читать дальше

