Жизнь становится пресной. Раньше, чтобы отведать клюквы, приходилось ждать поздней осени, лазать по болоту. Теперь можно просто посадить ее в огороде. Правда, культурная ягода по сравнению с дикаркой проигрывает. Хоть и крупная, но вкус немного не тот, кислинки не хватает. А вот бруснику окультурить пока еще не додумались. Растет она себе в лесу до поздней осени, дожидаясь, когда и для нее найдется корзинка. В том же, что в корзинку эти ягоды рано или поздно угодят, сомневаться не приходится. И клюкве, и бруснике обязательно найдется место …
Читать дальше
Все мы любим варенье: одни едят его ложкой, другие намазывают на булочку или хлебец, третьи - кладут его прямо в чай. Но самое вкусное варенье, не зависимо от уникальности его рецепта - то, которое сделано своими руками. Мы расскажем, как правильно приготовить варенье, от стерилизации банок до закатывания, шаг за шагом. Стерилизация банок Прежде чем приступать к приготовлению варенья и прежде чем этот приятный аромат распространится по вашей кухне, важно простерилизовать банки. Почему? Никакая ёмкость (особенно, если её уже использовали) не гарантирует чистоты, необходимой для …
Читать дальше
О чудесных свойствах киви при употреблении внутрь известно давно. Здесь мы расскажем о наружном действии: ведь этот фрукт еще и прекрасный косметолог!Содержащиеся в нем витамины и органические кислоты очень полезны для кожи лица: они обладают не только тонизирующим, но и лечебным эффектом, прекрасно очищают кожу, делают ее более упругой, подтянутой и молодой.
1. Очищающая маскаРазомните в пюре 1 плод киви. Полученную массу ничем не разбавляйте, а щедро нанесите на лицо. Если масса слегка пощипывает кожу, значит, органические кислоты действуют благотворно. Смойте маску через 15 …
Читать дальше
Алкоголь разрушает клетки мозгаУмеренное потребление алкоголя не разрушает клетки мозга. На самом деле, он, зачастую, улучшает мыслительную деятельность.Белое вино хорошее средство для того, кто предпочитает легкие напитки с минимальным содержанием алкоголяСтакан вина, красного или белого, пол-литровая бутылка пива и стопка водки содержат примерно одинаковый эквивалент алкоголя и это одинаково регистрируют приборы при проверке на выдох.Большой живот это из-за потребления пиваБольшой живот вырастает из-за неумеренного потребления пищи. Ни пиво, ни другой алкоголь для этого не нужны.Не следует перемешивать пиво, вино и водку, т.к. это ускоряет интоксикацию …
Читать дальше
В нашей жизни нередко воспроизводятся одни и те же ситуации, совершаются схожие ошибки ведь на наши решения и выборы незримо влияют судьбы наших предков. Но влияние семейной истории не фатально. О теории семейных систем в психотерапии рассказывает психолог Екатерина Жорняк.Пожалуй, многие из нас согласятся с тем, что поступки и намерения совершаются и возникают не только благодаря нашим личным особенностям и предпочтениям, но и под влиянием семьи. Американский психотерапевт Мюррей Боуэн (Murray Bowen) одним из первых предположил, что семья это единый организм, система, живущая по определенным …
Читать дальше

