Почему некоторые люди, принимающие психоактивные вещества (алкоголь, никотин, наркотики) быстро становятся зависимыми от них, а другие остаются способными контролировать употребление этих опасных субстанций?Исследование крыс-токсикоманов выполненное Фернандо Казанец и его коллегами из лаборатории INSERM в Бордо (Франция) помогает дать ответ на этот вопрос: мозг наркоманов становится менее пластичным, синаптические связи между нейронами не могут приспособиться к наркотику.В формировании зависимости участвуют отделы мозга, входящие в систему вознаграждения, которая в нашем организме отвечает за чувство удовольствия. Нейроны прилежащего ядра (nucleus accumbens) реагируют на выделяемый другими нейронами дофамин, миндалевидное …
Читать дальше
Услышав термин бездрожжевая диета мало кто поймет, о чем идет речь, но в настоящее время появляется все больше почитателей столь необычной и загадочной диеты. Постараемся разобраться в основных принципах питания, а также узнать несет ли она пользу здоровью.
Итак, бездрожжевая диета подразумевает под собой полный отказ от тех продуктов, которые содержат в себе, как вы уже догадались, дрожжи. То есть строгое табу накладывается практически на самые популярные и востребованные продукты на нашем столе. Забыть на время диеты предлагается о домашней и производственной сдобе, так …
Читать дальше
Недавнее исследование показало, что зеленый чай способен предотвращать артрит, болезни сердечнососудистой системы, катаракту и рак. Этот напиток также помогает сбросить лишний вес.
Зеленый чай наиболее популярный горячий напиток в Китае. Китайцы давно наслаждаются удивительными свойствами зеленого чая, который появился в западных странах относительно недавно. Мы лишь сейчас начинаем понимать, сколько пользы может принести этот напиток нашему организму. Особенно полезно пить его жарким летом. Китайцы на протяжении столетий используют зеленый чай при лечении головных болей и депрессий, снятия лихорадки, а также целого ряда других недугов. …
Читать дальше
Согласимся, что сдерживать аппетит вечером труднее, чем утром. Ведь человеку свойственен вечерний тип питания!Отказ от ужина тягостен и, по большому счету, бессмысленен. Лучше построим свое питание так, чтобы максимально сохранился комфорт и темп похудания.
Воспользуйся следующими советами: * Перед уходом с работы легкая закуска: чай, нежирный творог, ряженка, ломтик отрубной булочки. Это поможет "сбросить" избыточный аппетит. * Часть пути до дома проделайте пешком или просто постойте на свежем воздухе. Это поможет Вам снять избыточное напряжение и успокоиться. * Пока разогревается ужин, перекусите еще раз …
Читать дальше
Не секрет, что представители различных национальностей схожи в одном желание вкусно покушать присуще каждому из нас. Но вот как им удается сохранять фигуру и удается ли вообще, постараемся узнать. Китайцы знамениты тем, что каждое блюдо они сдабривают большой порцией соусов, причем их разнообразие настолько огромно, что порой даже трудно понять, что именно подают на блюде. Их желание постоянно экспериментировать с вкусовыми ощущениями позволяет расширить наименование соусов. Особенностью китайской кухни является то, что для них рис стоит на первом месте, а вот рыбу, мясо или курицу …
Читать дальше

