Статьи

Немецкие кулинары изобрели кофейную колбаску. Кельнские кулинары решили пощекотать вкусовые рецепторы немецких гурманов и изобрели первую кофейную колбаску. Кофейных дел мастер Михаэль Глисс и владелец мясной лавки Петер Меттерних обожают кулинарные эксперименты. Не так давно Меттерних радовал клиентов сосисками с шоколадом (писк кулинарной моды) и колбасным фаршем с лекарственными травами. Но на достигнутом не остановился и продолжил эксперименты по смешиванию ингридиентов. Придумав идею кофейной колбаски, он обратился за советом к другу - кофейному сомелье Глиссу. Самым трудным для них было решить, какой сорт кофе подойдет …

Те, кто не отличается богатырским здоровьем, наверняка, не раз слышали рекомендации по поводу изменения своего рациона, в котором должны присутствовать определенные продукты, а блюда из них должны подаваться в отварном, запеченном или приготовленным на пару виде. А что касается даже самых здоровых людей, то и им такая пища не помешает, и их желудок будет им очень "признателен", ведь он будет избавлен от жирных и чрезмерно калорийных блюд. Сегодняшний наш разговор пойдет как раз о пище, приготовленной на пару, которая является наиболее полезной. Дело в том, …

Так как полки магазинов все чаще пополняются незнакомыми нам доселе продуктами, то главное успеть познакомиться с новичками. Не так давно состоялось и наше знакомство с пекинской капустой, по вкусу напоминающей зеленый салат, ну а ее полезные свойства способны поразить любого.

И по этой причине капуста быстро завоевала заслуженную популярность и вошла в список продуктов, которые предлагаются к употреблению при здоровом питании. Европейцы, в том числе, и россияне, успели по достоинству оценить способность этого растительного продукта длительное время сохранять витамины, которые способны продлить годы нашей …

Про алкогольную либо наркотическую зависимость слышали все, но не все знают о том, что существует и зависимость пищевая, которая совсем не лучше прочих. А она, в подавляющем числе случаев, становится причиной набора лишнего веса. Зачастую случается так, что зависимость подобного рода развивается по отношению к определенному продукту или к нескольким их видам, причем не к самым полезным, скорее даже к вредным. Да, следует признать тот факт, что серьезно о данной проблеме заговорили не так давно, но в настоящее время к ней стали относится со всей …

Сильная головная боль, которая сопровождает мигрень, поистине настоящее испытание для людей с таким диагнозом. Как правило, таким больным назначают сильные обезболивающие, но недавно появилась информация о том, что при помощи нормализации питания вполне возможно забыть о мигрени.

Данный принцип питания разделяет продукты на две категории: одна из них полностью противопоказана при мигрени, так как эти продукты лишь усиливают риск появления недуга и усиления боли; другая же категория представлена так называемыми успокаивающими продуктами. Теперь погорим об это подробнее.

Если вас мучают постоянные головные боли, …