Статьи

В летнее время года сладкая кукуруза является одним из самых ценных и доступных источников уникального набора витаминов и питательных веществ. Свежесваренная или запеченная на гриле, сдобренная кусочком сливочного масла - это всегда не только невероятно вкусный, но и весьма полезный продукт питания. Хотя большинство людей убеждены в обратном. Виной тому не всегда верно истолкованная информация. Вот некоторые из самых распространенных мифов о сладкой кукурузе.

Миф № 1: Кукуруза является генетически модифицированным продуктом. Истина: большинство людей путают сладкую кукурузу" - овощ, который лежит на прилавках …

Считается, что обеспечить себе полноценный здоровый рацион имеют возможность только обеспеченные люди, которые могут позволить себе купить полезные продукты. Что же тогда делать людям с меньшим достатком? Доктор биологических наук геронтологического центра Елена Терешина считает, что для поддержания здоровья организму необходим определённый набор питательных веществ, но ему (организму) абсолютно не важно, откуда он его получит. Важно другое - чтобы не было недостачи. Для этого в диетологии действует так называемое правило взаимозаменяемости: у любого дорогостоящего продукта есть более дешёвый аналог. А продукты, которые способны обеспечить организм …

Дуршлаг - вещь на кухне довольно незаметная, но весьма полезная. И некоторые хозяйки отчего-то недооценивают его важность, а зря! Сваренные макароны и вымытые фрукты остаются в его чаше, а вода и песок утекают в раковину. Все, как должно быть в жизни: важное и нужное остается с нами, а ненужное и мимолетное уходит и забывается.Как правило, внешний вид дуршлага особой роли не играет и на его функциональность не влияет. Конечно, кухню больше украсит модель из блестящей нержавейки или эмалированная с красивым рисунком на внешней поверхности, однако …

Картофель - пожалуй, главный овощ в каждой семье. Без него сложно представить нашу кулинарную жизнь, ведь картофель одинаково хорош как в ежедневном меню, так и на праздничном столе. Однако, ещё наши прабабушки уважали картофель не только как еду, но и за его удивительную способность преображать нашу кожу, делая её нежнее, моложе и свежее. Как это ни удивительно, но чем проще и доступней продукт, тем он более полезен, и тем эффективней его воздействие на нашу кожу.Собранные в данной статье картофельные советы помогут сохранить нашу молодость, здоровье …

По статистике, жалобы на боли в суставах и спине - являются самыми частыми при визитах к терапевту. Помимо медикаментозного и физиотерапевтического лечения, которое обычно назначает врач, в терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата очень важно придерживаться рационального питания. Первое, что необходимо сделать при любой патологии суставов, а особенно в фазе обострения, - ограничить потребление соли. Самый легкий способ это сделать - не солить пищу в процессе её приготовления, а лишь слегка подсаливать уже готовое блюдо. Избыток соли приводит к нарушению минерального обмена в организме, что часто приводит …