Известная британская телеведущая и кулинарный писатель Кларисса Диксон Уайт (Clarissa Dickson Wright) сделала сенсационное заявление: британцам следует начать питаться барсуками. Бывшая звезда популярного телешоу «2 Fat Ladies» призналась, что в молодости она безумно любила барсучатину, да и сейчас она считает, что люди должны употреблять в пищу мясо барсуков, которых отстреливают для регулирования численности популяции. Сейчас барсуки как вид находятся под охраной Читать дальше
Как это не печально, но по статистике именно со школы большинство детей приобретают такие заболевания, как гастрит, холециститов и пр. заболевания желудочно-кишечного тракта. «Стартуя» в столь раннем возрасте, они «растягиваются» на всю жизнь, превращаясь в хронические проблемы. Вот несколько правил, соблюдение которых обеспечит ребенку правильное питание, и поможет избежать проблем с желудком.1. На завтрак кормите ребенка кашейПервое, на что следует обратить вни Читать дальше
Когда информация об углеводах и гипогликемическом индексе стала известна широкой публике, многие просто напросто "изгнали" картофель из своего рациона. А зря. Картофель — один из основных источников калия среди пищевых продуктов. Этот элемент играет большую роль в регуляции водного обмена и поддержании работоспособности сердца и почек.Кстати, калий обладает легкими мочегонными свойствами. Из-за своих ощелачивающих свойств картофель очень полезен для нормализации обмена веществ.В действител Читать дальше
Кого ни спроси, каждый знает, что завтрак - это самый важный прием пищи. А хороший завтрак - самый простой способ запрограммировать себя на удачный день. И если вам наскучил ваш традиционный завтрак, предлагаю устроить тур по странам мира, завтракая каждое утро как немец, англичанин или француз.Классический английский завтрак очень обилен. Это целый пир: тут и тушеная в томате фасоль, и бекон, и грибы, и колбаски, и овощи. Не менее классический, но несколько более простой английский завтрак - ов Читать дальше
Начнем с кастрюли, которая сама перемешивает то, что в ней готовится. Производит это чудо техники компания PHILIPS совместно с Джейми Оливером. Купить можно за 250 фунтов, а это согласитесь, не мало. Казалось бы, что сложного в процессе помешивания? Неужели кастрюлька стоит своих денег? Именно этими вопросами задаются многие повара, скептически смотрят на агрегат и проходят мимо, однако… На необычный тест-драйв для современных «столовых» гаджетов приглашена Анна Шутер (известн Читать дальше
