Свиная отбивная
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад
- 0,5 штуки Лимон
- 1 столовая ложка Уксус винный
Мясо и овощи
- 200 грамм Свинина (шейка)
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Помидор, красный
Питательная ценность: Углеводы: 22,8 г | Жиры: 6,3 г | Белки: 24,6 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Мясо моем в холодной воде, режем пластами толщиной 1.5 см, удаляем лишнюю воду с помощью бумажного полотенца, отбиваем и кладем в глубокую посуду для замочки, режем лук крупными кольцами, затем отжимаем (мнем, давим руками) его в мясо. 1/2 лимона режем на 4 части и сначала выдавливаем эти части в мясо, потом их выкладываем.
Шаг 2:
Маринад: в стакане смешать винный уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу и залить мясо, поставить на 40 минут, а затем обжарить.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!


