Салат "От Ларисы"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- Грибы шампиньоны (или любые, можно консервированные)
- Морковь
- Рыба свежая (филе)
- Лук репчатый
- Майонез
Питательная ценность: Углеводы: 43,8 г | Жиры: 20,3 г | Белки: 7,2 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Любую отварную рыбу без костей(можно консервы в соб.соку.но лучше лосось или горбушу)размять вилкой-это 1 слой,смазать майонезом.
Шаг 2:
2 слой-обжаренная с луком тёртая морковь(можно для диетического варианта просто потереть варёную без лука-ничем не хуже),смазать майонезом.
Шаг 3:
Последний слой-грибы.Я использовала отварные лисички.А чаще использую консервированные шампиньоны или опята,но никогда их не жарю.







К сожалению, не все любят грибы. Я делаю таже такой салат послойный, но ничего не пережариваю - это вредно. Добавляю слои из яиц и тру на терке яблоко. Так он получается нежнее.
Ответить