Рецепты — Консервация — Заготовка овощей | Повары.ру
Вяленые помидоры в масле
Масло после таких помидор очень ароматное, прекрасно подходит для свежих салатов.
Категория: Консервация
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
| Диета: | Вегетарианская |
0
Капуста в томатном соке
Хочу рассказать Вам, как моя мама готовит капусту на зиму для приготовления борща или разных салатов.
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
В мультиварке 
Лечо с кабачками (в мультиварке)
Этот вариант приготовления лечо в мультиварки - мой второй опыт. Первым было обычное лечо из перцев, томатов и лука. Готовилось практически также, ка…
Категория: Консервация Готовим в мультиварке
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Овощная |
Помидоры "В банке"
Продукты из расчета на 2 трехлитровые или 6 литровых банок.
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Лечо
Настала пора заготовок на зиму и я хочу рассказать Вам свой фирменный рецепт лечо. Закатываю его каждый год, так как это прекрасная закуска к любому …
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Баклажаны в томатном соке с луком и перцем
Стоит хорошо. Храню как и все в погребе, но можно спокойно и в квартире. Очень вкусно, «конфетка».
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Баклажаны с айвой
Вкусно. Должно хорошо стоять даже в квартире.
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Баклажаны по-корейски
Храню в погребе. Должны нормально стоять даже на антресолях или в кладовке в квартире. Закручивал в сентябре прошлого года на даче. 2 банки забыли в …
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Томаты в собственном соку
Заготовка не содержит уксуса. Томаты получаются сладковатыми. Можно при желании уменьшить количество сахара до 2 чайных ложек.
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Консервированное овощное ассорти
Из этого количества ингредиентов получается около 8 литровых банок овощей.
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
