Жюльен из кальмаров

Name: Жюльен из кальмаров
Yield: 4 порций
Ingredients: ONIONS,RAW; FUNGI,DRIED; CHEESE; Сметана; SQUID,MIXED SPECIES,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Грибы и овощи

2 штуки Лук репчатый
19 штук Грибы, сушеные

Для запекания

100 грамм Сыр

Заливка

2 стакана Сметана

Основа (кальмары)

700 грамм Кальмары

Таблица Энергетическая ценность: 416 ккал / 1742 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 85,4 г | Жиры: 2,2 г | Белки: 25,9 г

Назначения: Блюда из Рыбы Блюда из морепродуктов

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

Кальмаров очистите, промойте, нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. Луковицы спассеруйте с заранее замоченными в молоке сухими грибами (можно взять и свежие).Кальмары и грибы смешайте, залейте сметаной, посолите, поперчите и доведите до кипения. Затем переложите смесь в формочки, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до готовности.

0 комментариев:

Авторизуйтесь